比来正在徐汇区天钥桥道217号，杭州老字号新丰幼吃将上海首店开正在此处，把隧道的杭帮口胃带到上海，以其传承半个多世纪的技能与情怀，为沪上“吃货”舆图扩充一抹亮色小吃。

　　新丰幼吃6:30就开门开业，为徐汇的上班族们带去热腾腾的早餐。一笼笼刚出炉的幼笼包、烧卖被打包带走，个中，最引人精明的便是其招牌菜品——虾肉幼笼。差别于日常的街市幼笼，新丰的虾肉幼笼里，包裹着整颗河虾仁小吃，配以精选猪前腿肉馅，由师傅纯手工创造。

　　住正在邻近的傅老伯是店里的常客，动作浙江人的他固然正在上海生存许久，但对杭帮口胃的幼吃甚是惦念小吃。“这个滋味很谙习赏金女王网站，况且筷子夹起来皮也不会破，滋味也比拟适合咱们晚年人小吃小吃。”年青的张先生吐露，我方是通过搜集上的好评慕名而来，“虾肉幼笼的皮薄馅大，汤汁鲜美，我一经举荐给了好几个同伙。”

　　据明白，杭州新丰幼吃股份有限公司源于1958年，旗下品牌“新丰幼吃”动作杭州尽人皆知的江南幼吃品牌小吃，是杭州人追念中的江南滋味。个中赏金女王网站，虾肉幼笼、虾肉馄饨小吃、牛肉粉丝被并称为新丰幼吃“明星三大件”。

　　为了更好地融入上海商场，新丰幼吃正在保存经典韵味的同时，也奇妙地融入了当地特征，如增添咖喱口胃的牛肉粉丝，以满意上海市民多样化的饮食偏好。雇主正在受访时说：“咱们指望每一位走进新丰的门客，都能通过这些幼幼的食品，感应到杭州的温度和咱们对古代的尊崇。”

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